Text copied to clipboard!

Otsikko

Text copied to clipboard!

Bankettipäällikkö

Kuvaus

Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta ja motivoitunutta bankettipäällikköä liittymään tiimiimme. Bankettipäällikkönä vastaat erilaisten juhlatilaisuuksien, kokousten ja tapahtumien suunnittelusta, koordinoinnista ja toteutuksesta alusta loppuun. Tehtävässäsi toimit linkkinä asiakkaiden, keittiön, tarjoiluhenkilökunnan ja muiden sidosryhmien välillä varmistaen, että kaikki yksityiskohdat sujuvat saumattomasti ja asiakkaat ovat tyytyväisiä. Bankettipäällikkö suunnittelee tapahtumien aikataulut, valvoo tilojen valmistelua, huolehtii tarjoilujen sujuvuudesta sekä ratkaisee mahdolliset ongelmatilanteet nopeasti ja ammattitaitoisesti. Lisäksi tehtäviin kuuluu henkilökunnan kouluttaminen ja ohjaaminen, budjetin seuraaminen sekä raportointi johdolle. Bankettipäällikön tulee olla erinomainen organisoija, jolla on vahvat vuorovaikutus- ja johtamistaidot. Arvostamme aikaisempaa kokemusta tapahtumien järjestämisestä, kykyä toimia paineen alla sekä joustavuutta työaikojen suhteen, sillä työ sisältää ilta- ja viikonlopputyötä. Tarjoamme sinulle monipuolisen ja vastuullisen tehtävän arvostetussa organisaatiossa, mahdollisuuden kehittää osaamistasi sekä innostavan työyhteisön tuen. Jos nautit asiakaspalvelusta, pidät vaihtelevista työtehtävistä ja haluat olla mukana luomassa unohtumattomia elämyksiä, tämä tehtävä on sinua varten.

Vastuut

Text copied to clipboard!
  • Tapahtumien ja bankettien suunnittelu ja koordinointi
  • Asiakasyhteydenpito ja toiveiden kartoittaminen
  • Tarjoiluhenkilökunnan ohjaus ja koulutus
  • Tilojen valmistelun ja koristelun valvonta
  • Tarjoilujen ja aikataulujen sujuvuuden varmistaminen
  • Budjetin seuraaminen ja kustannusten hallinta
  • Mahdollisten ongelmatilanteiden ratkaiseminen nopeasti
  • Raportointi johdolle ja palautteen kerääminen asiakkailta
  • Yhteistyö keittiön ja muiden sidosryhmien kanssa
  • Laatustandardien ylläpitäminen

Vaatimukset

Text copied to clipboard!
  • Aikaisempi kokemus tapahtumien järjestämisestä tai ravintola-alalta
  • Erinomaiset organisointi- ja johtamistaidot
  • Hyvät vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaidot
  • Kyky toimia paineen alla ja ratkaista ongelmia nopeasti
  • Joustavuus työaikojen suhteen (ilta- ja viikonlopputyö)
  • Sujuva suomen kielen taito, englannin kielen osaaminen katsotaan eduksi
  • Hyvä taloudellinen ymmärrys ja budjetointikyky
  • Tiimityöskentelytaito ja positiivinen asenne
  • Tarkkuus ja huolellisuus yksityiskohdissa
  • Motivaatio kehittää omaa osaamistaan

Mahdolliset haastattelukysymykset

Text copied to clipboard!
  • Kerro kokemuksestasi tapahtumien järjestämisessä.
  • Miten toimit kiireisessä ja paineisessa tilanteessa?
  • Miten varmistat asiakkaan tyytyväisyyden?
  • Millainen on mielestäsi hyvä tiiminvetäjä?
  • Miten hallitset useita tehtäviä samanaikaisesti?
  • Miten ratkaiset yllättävät ongelmat tapahtuman aikana?
  • Miten motivoit ja ohjaat henkilökuntaa?
  • Miten seuraat ja hallitset budjettia?
  • Miten kehität omaa osaamistasi työssäsi?
  • Miksi haluat työskennellä bankettipäällikkönä?